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頂級(jí)廚師在九陽(yáng)玩賺模擬餐廳
信息來(lái)源:酒店餐飲人才網(wǎng)   發(fā)布時(shí)間:2012-11-16   瀏覽:1493次

 

 作為一個(gè)好吃客,平時(shí)就非常喜歡餐廳經(jīng)營(yíng)類(lèi)的線上游戲。而前不久,美食天下網(wǎng)站和之前“頂級(jí)廚師”節(jié)目的贊助商九陽(yáng)一起舉辦了一個(gè)叫“頂級(jí)廚師玩賺模擬餐廳”的活動(dòng),竟然把平時(shí)只能在線上過(guò)癮的游戲搬到了現(xiàn)實(shí)中!活動(dòng)中由之前選出的6位壇子里的廚藝高手模擬創(chuàng)辦經(jīng)營(yíng)屬于自己的餐廳,最后由顧客投票評(píng)選。雖然未能親自參與其中,但看到九陽(yáng)微博的現(xiàn)場(chǎng)直播和姐妹們的分享,還是完全感受到了現(xiàn)場(chǎng)的火熱氣氛! 

            

  當(dāng)天活動(dòng)的出場(chǎng)陣容可是相當(dāng)強(qiáng)大啊,不僅美食天下論壇里的精英博主、美食達(dá)人們紛紛上臺(tái)較量,頂級(jí)廚師的冠軍魏瀚(現(xiàn)在人家可是九陽(yáng)的形象大使啦,據(jù)說(shuō)百萬(wàn)合約呢)更是親自擔(dān)當(dāng)主持,連當(dāng)紅網(wǎng)絡(luò)人物元芳、鳥(niǎo)叔也親臨現(xiàn)場(chǎng)化身挑剔的客人,專(zhuān)程為新手老板們捧場(chǎng)!

  雖說(shuō)是模擬餐廳,但從上街采購(gòu)到下廚料理,再到上菜收銀,可是一個(gè)環(huán)節(jié)都不能少。開(kāi)張做生意,講究的是叫好又叫座,按照游戲的規(guī)則,參賽的姐妹們需要在短短的一個(gè)半小時(shí)內(nèi)完成熱菜、涼菜、飲料和甜品的制作,餐廳才能按時(shí)開(kāi)門(mén)迎客,這樣一來(lái)提高烹飪效率可是相當(dāng)有必要呢。作為一個(gè)家庭“煮”婦,我太了解這其中的不易了,要想省時(shí)省力又能燒出美味菜肴,除了對(duì)于前期選材、后期調(diào)味的把握,更要對(duì)每個(gè)菜的各個(gè)烹飪步驟進(jìn)行合理的安排,并充分利用起各種廚房電器,才能做到事半功倍。而我們的幾位“頂廚”果然不愧是百里挑一的好手,一個(gè)個(gè)把主辦方提供的各種廚房神器玩得那叫一個(gè)出神入化,時(shí)間雖短,做出來(lái)的美食卻都讓人看著也垂涎三尺:李李小酒窩用沸騰壓力煲燜出的九制牛肉讓美女編輯和投資者贊不絕口,塵歡用豆?jié){機(jī)打的香醇南瓜漿頗受韓國(guó)來(lái)的鳥(niǎo)叔青睞,杭妞兒用料理機(jī)榨的冰糖雪梨蘋(píng)果汁元芳一口氣喝了幾杯……此時(shí)此刻,我完全能理解達(dá)人們心中的小幸福,就像我看著干干凈凈的廚房,再瞧著飯菜一端上來(lái)父子倆狼吞虎咽的樣子,心里別提多美了!

                

  活動(dòng)最后,每個(gè)姐妹各有所長(zhǎng)各有斬獲,塵歡MM 由于極具特色的美味紅燒肉獲得了“最美味餐廳”的稱(chēng)號(hào)!而善于利用九陽(yáng)各大廚房神器的采衣MM則拿到了“最現(xiàn)代化餐廳獎(jiǎng)”!李李小酒窩果然是個(gè)精明的“煮”婦哦,花了最少的買(mǎi)菜錢(qián),用最低的成本獲得了最高收入,當(dāng)之無(wú)愧是“最盈利餐廳”!看著原來(lái)那些只在論壇上熟悉的ID在眼前真實(shí)上演了一場(chǎng)姐妹們的美食party,那份親手做出的美食受到認(rèn)可贊賞時(shí)的快樂(lè)仿佛能夠感同身受。想到在美食天下這些年,和許多姐妹一起從笨手笨腳的菜鳥(niǎo)廚娘,慢慢進(jìn)化成十項(xiàng)全能的“家庭廚神”,真的好感慨。當(dāng)我們付出努力付出汗水去鉆研廚藝、烹飪美食的時(shí)候,其實(shí)不僅僅為家人好友們帶去了美味菜肴,也享受到了過(guò)程中的百般樂(lè)趣。真心希望有更多這樣的活動(dòng),能讓我們這些熱愛(ài)美食的姐妹們一起交流分享,下一次我可一定要苦練廚藝,爭(zhēng)取也能親身體驗(yàn)一把美食夢(mèng)想成真的快樂(lè)!

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