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8道食療方讓你不做林黛玉
信息來源:酒店餐飲人才網(wǎng)   發(fā)布時間:2012-11-19   瀏覽:1485次

 

 秋天的辦公室,感冒咳嗽的人一下子多起來,那“咳咳”的聲音此起彼伏,真可謂咳的人尷尬,聽的人煩心。吃什么可以預(yù)防感冒咳嗽呢?簡單易行的8大食療方,這就為你奉上。

  1、蘿卜蜂蜜飲

  將白蘿卜5片、生姜3片、大棗3枚加水適量煮沸約30分鐘,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可,每日1~2次。蘿卜味辛、甘,性涼,有清熱生津,涼血止血,化痰止咳等作用。生姜是散風(fēng)寒、止嘔下氣的常用藥,大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳,可起到敬寒宣肺,祛風(fēng)止咳的作用。

  2、百合蜜

  將百合60克洗凈晾干,與蜂蜜30克拌勻,入鍋隔水蒸熟。百合味甘、微苦,性微寒。有潤肺止咳、清心安神作用。

  3、雪梨燉冰糖

  將雪梨1-2個去皮、核,與冰糖30-60克置瓷杯內(nèi),隔水燉至冰糖溶化。梨子潤肺清熱、生津止渴,與冰糖同用,增強潤肺止咳作用,治療肺燥咳嗽,干咳無痰,唇干咽干。

  4、鮮梨貝母

  將梨500克去皮剖開,去核,把貝母末6克及白糖30克填入,合起放在碗內(nèi)蒸熟。清熱化痰,散結(jié)解表,用治咳嗽或肺癰,寒戰(zhàn),咳嗽,發(fā)熱,口干,咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。

  5、紅糖姜棗湯

  紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克以水三碗煎至過半。驅(qū)風(fēng)散寒,治傷風(fēng)咳嗽,胃寒刺痛,產(chǎn)后受寒腹瀉、惡陰等。

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