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并非所有巧克力都對人體有益
信息來源:酒店餐飲人才網(wǎng)   發(fā)布時間:2012-12-1   瀏覽:1586次

 

研究者發(fā)現(xiàn),食用適量巧克力,確實可以降低腦卒中風(fēng)險。因為黑巧克力中含有抗氧化功效的黃酮類化合物,它能防止血管變硬,增加心肌活力、放松肌肉,對防治心血管疾病有好處。

 

 

有很多巧克力零食,比如巧克力味餅干、蛋糕、冰淇淋等,其配料上只有“代可可脂”,“這不是真正的巧克力,多吃有害無益”。

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