我國有許多關(guān)于餐后養(yǎng)生的諺語，如“飯后百步走，活到九十九”，但實際上，按照中醫(yī)的理論，并不是每頓飯之后都要散步才有益處。堅持“午飯后靜坐，晚飯后慢走”可以調(diào)節(jié)免疫力，延年益壽。
午飯后需要靜坐養(yǎng)神。中醫(yī)認(rèn)為，人在上午的氣血運化都屬陽氣，到午時開始生陰，是養(yǎng)心的時間。午時靜坐片刻對于養(yǎng)心大有好處，可使下午乃至晚上精力充沛，且有助于推動血液運行，間接起到養(yǎng)神、養(yǎng)氣、養(yǎng)筋的作用。如果此時活動量過大，下肢耗氧量會增加，流入消化系統(tǒng)的血流量就要減少，頭部缺氧也會加重，會出現(xiàn)胃痛、消化不良、頭暈、頭痛等情況。
因此，午飯后最好靜坐，閉目養(yǎng)神10—30分鐘。午飯后也不適合立即躺下，有午休習(xí)慣的人可以在靜坐后小睡一會，但時間不宜過久。
晚飯后走走。國人習(xí)慣晚餐相對豐盛，高營養(yǎng)高熱量的飯菜入胃后，如果在入睡前未經(jīng)足夠的消化，容易積食、發(fā)胖。晚飯后散步20分鐘到1小時，可以促進胃腸蠕動，有助于胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收，利于身體健康。晚飯后也不可疾步快走，以緩慢、舒適為宜。
晚飯后放下筷子就走的習(xí)慣也不可取。因為吃進去的食物需要在胃里停留一段時間，進食后馬上站起來走路，無疑會給胃增加許多緊張因素。飯后休息10分鐘后再開始散步才能起到保健作用。
飯后養(yǎng)生除靜坐、慢走之外，適當(dāng)?shù)陌茨鸵魳氛{(diào)節(jié)也有好處。飯后按摩腹部，可促進胃腸蠕動和腹腔內(nèi)血液循環(huán)。飯后欣賞一些舒緩、美妙的音樂，對促進消化也有好處。
