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蘆筍香煎北極蝦的做法
信息來源：酒店餐飲人才網   發(fā)布時間：2012-12-6   瀏覽:1526次

 

蘆筍切去老根，嫩莖斜刀切成段，北極蝦解凍后用廚房紙巾吸干水分

鍋內加入少量橄欖油加熱，倒入北極蝦，中火煎至兩面金黃色

倒入蘆筍段，翻炒變色后加入適量鹽即可

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